KUBO ziet groei voor hightech kassen, maar lagere risico’s nodig voor opschaling

De vraag naar hightech kassen groeit wereldwijd door klimaatverandering, watertekorten en toenemende aandacht voor voedselzekerheid. Tegelijkertijd kan de sector pas echt opschalen als technologie eenvoudiger wordt en investeringsrisico’s afnemen. Dat zegt Wouter Kuiper, CEO van NPM-participatie KUBO Group, een Nederlandse ontwikkelaar van hightech glastuinbouwprojecten.

De landbouw verschuift steeds vaker naar gecontroleerde teeltomgevingen, stelt Kuiper in een interview met de Britse zakenwebsite Investment Reports. Strengere milieuregels, schaarste aan water en veranderende weersomstandigheden maken buitenteelt minder voorspelbaar. Vooral in regio’s als het Midden-Oosten, Europa en Canada neemt de vraag naar kassen toe. De grootste markt bestaat uit de teelt van groenten en fruit, met name tomaten, paprika’s en komkommers.

Een belangrijke voorwaarde voor verdere groei is het verminderen van afhankelijkheid van specialistische kennis, aldus Kuiper. KUBO investeert daarom in sensoren, data en algoritmes om teeltprocessen beter te voorspellen en te sturen. Met behulp van software en kunstmatige intelligentie kunnen opbrengsten nauwkeuriger worden voorspeld en kunnen energie- en kostenrisico’s beter worden beheerst. Dat moet het voor investeerders aantrekkelijker maken om in hightech glastuinbouw te stappen.

Ook op het gebied van duurzaamheid ziet het bedrijf technologische vooruitgang. Moderne kassen kunnen steeds vaker worden verwarmd met restwarmte, bijvoorbeeld van datacenters, en in sommige gevallen gebruikmaken van CO₂ uit buitenlucht in plaats van externe toevoer. Volgens Kuiper maken dit soort innovaties het mogelijk om de CO₂-uitstoot van voedselproductie verder te verlagen en de teelt efficiënter en beter voorspelbaar te maken.

Bron: Investment Reports