Overslaan en naar de inhoud gaan

Hendrix Genetics verwerft eerste ‘Beter Leven’-keurmerk in kalkoenindustrie

Categorie:
Nieuws

Datum:
17 januari 2019

Met het kalkoenras Cartier heeft Hendrix Genetics het 1-sterkeurmerk van Beter Leven verworven. Dit kwaliteitslabel geeft consumenten de mogelijkheid om voedingsproducten te kiezen die met speciale welzijnsnormen voor dieren zijn geproduceerd. De leidende onderneming in diergenetica, waarin NPM Capital participeert, is de eerste onderneming in de kalkoenindustrie die deze norm bereikt.

Het 1-sterkeurmerk is toegekend aan de Cartier-kalkoenen van Hendrix Genetics, een alternatief ras voor de Europese markt. Deze vogels zijn traag groeiend, hebben bronsbevedering en bieden een uniek smaakprofiel. Het fokprogramma van dit ras is gevestigd in Bretagne, Frankrijk. De kalkoenen zijn speciaal geselecteerd voor een omgeving overeenkomstig de norm van het 1-sterkeurmerk, inclusief buitentoegang en meer bewegingsruimte.

Wat is ‘Beter Leven’?

Beter Leven is een beoordelingssysteem van de Nederlandse Vereniging voor de Bescherming van Dieren. Dit systeem heeft een 1, 2 of 3-sterrenkwalificering voor de vleesproductie. De criteria voor certificering betreffen de omstandigheden op het bedrijf, de gezondheid van de dieren en hun snelheid van groeien.

Met de aandacht voor dierenwelzijn was het voor Hendrix Genetics vanzelfsprekend om aan dit programma deel te nemen. Vanwege de behoefte aan keuzevrijheid op de markt en het belang om dierenwelzijnsnormen te verhogen, zal Hendrix Genetics blijven investeren in het aanbieden van producten voor verschillende omgevingen. De volgende stap is het integreren van blockchain-technologie, samen met de partners van Beter Leven.