Overslaan en naar de inhoud gaan

Hendrix Genetics lanceert nieuwe producten voor Chileense zalmindustrie

Categorie:
Nieuws

Datum:
21 februari 2019

Diergenetica-onderneming Hendrix Genetics heeft haar Atlantische zalmproducten in verschillende Chileense regio's geoptimaliseerd op basis van specifieke vereisten. Deze producten zijn ontwikkeld vanuit het geavanceerde centrum voor zalmgenetica in Catripulli, Chili, en op basis van proeven op verschillende locaties onder uiteenlopende omstandigheden. De nieuwe zalmproducten zijn Explorer en Challenger. De Explorer-zalm is vanaf april 2019 in beperkte hoeveelheden beschikbaar.

Als een multispecies-veredelingsbedrijf weet Hendrix Genetics dat zalmsoorten verschillende prestaties leveren, afhankelijk van de omgeving. Dit is het zogenoemde 'genotype by environment'-effect (GxE). Vooral bij Atlantische zalm verschilt het gewicht in verschillende Chileense regio’s sterk tussen de families. Als de beste tien procent families in een bepaalde regio worden geselecteerd op basis van de prestaties in die regio, kan een gemiddelde winst van 802 gram worden gerealiseerd in vergelijking met de gegevens die in een andere regio zijn verzameld.

Hendrix Genetics is een wereldwijd leidende onderneming op het gebied van diergenetica. De hoofdactiviteiten zijn gericht op het fokken van leghennen, kalkoenen, parelhoenen en varkens, en het kweken van zalm, forel en garnalen. Het bedrijf heeft meer dan 3.000 medewerkers wereldwijd en levert jonge dieren en eieren aan producenten in meer dan 100 landen. Het heeft een voortdurende focus op R&D om hiermee verbeteringen in genetische eigenschappen en dierenwelzijn te bewerkstelligen. Hiermee wil Hendrix Genetics een duurzame bijdrage leveren aan het oplossen van het wereldwijde voedselprobleem.

Lees ook ‘Hendrix Genetics investeert in Amerika’